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sabato 11 ottobre 2014

Corso Cake Design Milano - Cuggiono



Le Cupcakes della Marina
in collaborazione con Dolci Pasticci Associazione culturale
presenta a Cuggiono (MI)
il 26 Ottobre 2014
dalle 13 alle 17

il corso di cake design
Streghetta kawaii di Halloween

il corso è di livello base

per info potete mandare una mail a ass.dolcipasticci@gmail.com
o telefornare al 342 1505159

mi trovate anche su fb:

mercoledì 24 settembre 2014

Cake Factory Firenze il mio mondo kawaii


Vi aspetto nel mio spazio kawaii al Cake Factory Firenze il 15 e il 16 novembre 2014. E con i bimbi realizzeremo la torta natalizia con le caramelle Haribo!!  L'ingresso è' gratuito e i posti sono limitati. Per info:www.margheritaferrara.com
 

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Le Cupcakes della Marina

sabato 6 settembre 2014

Torta africana? Akuna Matata con la giraffa kawaii


Bellissimo viaggio fatto a Zanzibar,quanti colori... E che dire dei guerrieri Masai, che vengono chiamati dai resort per fare i guardiani
Quale migliore ispirazione per una torta al tramonto dell'Africa

E per non dimenticare,  un piccolo vocabolario di Zanzibar
Akuna Matata - non c'è problema
Jambo Jambo - ciao ciao
Pole Pole - piano piano

:D :D

sabato 12 luglio 2014

Corso Cake Design Bari Fiera del Levante


Otganizzato da Italian Cupcakes tenuto da Le Cupcakes della Marina
Data: sabato 20 settembre 2014
Ora: dalle ore 15,00 alle ore 19,00
Sede: BARI- Fiera del Levante - Levante Cake and Cooking Show -Padiglione 9 -Aula B-
Insegnante: Marina Bacci 
Livello: Base
Costo:  60,00 euro

PROGRAMMA:
Il corso prevede introduzione all'arte della sugar art e consigli, spiegazione pratica sull'utilizzo degl'attrezzi, colorazione della pasta, e copertura del polistirolo. Infine verranno realizzate decorazioni in pasta di zucchero e bambolina stile Kawii e assemblata la torta.

La quota include: il materiale di lavoro da utilizzare in classe,  il progetto finale che ogni corsista portera' con se', l'attestato di partecipazione, lo sconto del 10% su un acquisto presso il nostro punto vendita e sulla sottoscrizione alla library card che da accesso alla biblioteca Italian Cupcakes.
La classe sara' formata da un numero massimo di 12 persone

La quota di registrazione di 60,00 euro NON e' rimborsabile.
La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.
Italian Cupcakes si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata; ogni altro costo sostenuto dallo studente legato ad una possibile trasferta (volo aereo/hotel ecc) non saranno imputabili e quindi rimborsabili da Italian
 Cupcakes. Per ogni altra informazione o dubbio siete pregati di consultare le condizioni di vendita dei corsi.

Per iscrizioni cliccate qui

lunedì 7 luglio 2014

Cake Design Italian Festival









E c'eravamo lasciate qui... la scorsa edizione del Cake Design Italian Festival 2013 nel mio stand con il secondo posto alla Kawaii Competition decretato da Molly
Un giorno che non scordero' mai...
Vi aspetto all'edizione CDIF 2014 a Milano primo piano stand D



sabato 24 maggio 2014

giovedì 8 maggio 2014

Corso Cake Design Genova 2014

Corso di cake design Genova

maggio giugno luglio 2014

Presso l'Antica Drogheria di Rivarolo
max due persone a corso
per info e prenotazioni:
Antica Drogheria di Via Rossini 51R
cell 347-4906171
info@lecupcakesdellamarina.it
via messaggio privato su fb:

mercoledì 7 maggio 2014

Kawaii Glass soap and doll cupacke


Ho fatto un viaggeto in Provenza, ed ho comprato dei dolci, colorati bagnochiuma
E allora cosa c'e' di meglio ceh far fare un doccia alla mia bamboccina?
Kawaii Cupcake :)

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sabato 19 aprile 2014

Tutorial Uovo di Pasqua decorato - Le Cupcakes della Marina





Come decorare un uovo di cioccolato per Pasqua in 5 minuti - Turorial gufetto

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Uovo Kinder Decorato gufo di cioccolato - Easter Egg



Uovo di Pasqua decorato
si realizza in cinque minuti

 per vedere come realizzarlo ecco il tutorial su you tube: https://www.youtube.com/watch?v=rKInTvLiH5A

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domenica 9 febbraio 2014

Corso Cake Design Genova 15 Marzo al Fantasy & Hobby

Corso intermedio kawaii fruit cake con Le Cupcakes della Marina
Data: Sabato 15 Marzo
Orario: 9.30 – 14,30
Prezzo: 75 €
Programma “kawaii fruit cake”:
-introduzione  alla tecnica della sugar art, consigli
- Spiegazione pratica sull’utilizzo degli attrezzi
- Colorazione della pasta
- Copertura della torta
- Realizzazione delle decorazioni in pasta di zucchero
- Realizzazione della bamboccina in stile kawaii
- Assemblaggio torta

Acquista subito il corso e riceverai in omaggio il biglietto d’ingresso al Fantasy & Hobby!

domenica 12 gennaio 2014

Kawaii Ooak - Peace and Love


E finalmente la mia prima bamboccina realizzata come le Ooak in porcellana fredda denominata anche pasta di mais

Un bambolina giocattolo kawaii a tutti gli effetti: capelli di lana, cappellino all'uncinetto, decorazioni in fimo, vestitino in tessuto

Lo sfondo e' colorato con gli Uni Posca da un disegno preso dalla rete e rienterpretato

se volete seguirmi su facebook ecco il link :)

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giovedì 9 gennaio 2014

Torta La Venere del Botticelli kawaii cake per il Sigep 2014

In occasione del Sigep 2014, l'esposizione italiana piu' importante nel campo della pasticceria, mi è stato richiesto di partecipare al contest via facebook per le torte di cake design ispirate al Rinascimento Italiano.

Ho quindi realizzato una torta sempre in stile kawaii, riproducendo la Venere del Botticelli

Ne ho fatto una parodia della Venere con le mie bamboccine. Il quanro ò interamente riprodotto, anche se ho cambiato forme, colori e dimensione, contando che la base di polistirolo doveva essere di 40 cm come da regolamento

Gli angeli sopra il mare increspato che soffiano vento sulla Venere che si tiene i capelli biondi che fluttuano nell'aria, incastonata dentro una conchiglia di pasta di zucchero

Dal 18 al 22 gennaio 2014 potrete vedere la torta esposta nel reparto del cake design al Sigep di Rimini

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martedì 24 dicembre 2013

Biscotti Natalizi kawaii Christmas Cookies with kawaii stars

I miei primi biscotti.... realizzati direttamente durante le dimostrazioni alla Fiera internazionale di Genova, in occasione di Natale Idea 2013 nello stand di Festiamo

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mercoledì 18 dicembre 2013

Marina nel Paese delle Meraviglie (di zucchero!)

Marina nel Paese delle Meraviglie (di zucchero!)



Non fatevi... intortare dalle bamboline dolciose e caramellose: Marina Bacci, aka "Le cupcakes della Marina", è una tosta, si vede a colpo d'occhio. Una che si muove disinvolta nel magico mondo del Cake Design, con professionalità, attenzione e una bella parlantina frizzante. Insomma, ci siamo incuriosite in un attimo e, non appena è partita la prima stretta di mano, è stato impossibile non chiederle una breve (ma intensa) intervista in previsione della dimostrazione che terrà giovedì 19 Dicembre a Spaziodanza2 alle ore 20.00 (Via di Bozzolo 1, zona Fiumara). Pronti, ai posti... VIA! :)

Marina, raccontaci: quando e come è nata questa passione per le decorazioni in pasta di zucchero?
Due anni fa per caso mi sono imbattuta in una trasmissione intitolata "La guerra delle Torte". Mi venne voglia di iscrivermi a un corso per imparare a sfornare cupcakes e invece, inconsapevolmente, mi iscrissi a un corso di cake design. Sulle prime non volevo partecipare, ma ormai avevo pagato.... e per fortuna decisi di andare: dopo dieci minuti un sorriso illuminò il mio viso... ed è ancora lì.

Lo stile che caratterizza le tue creazioni è "Kawaii", che in giapponese significa "carino"; come ti sei avvicinata al giappone?
All’inizio della mia carriera andai a Roma a seguire il corso di una delle più brave cake designer italiane che in quel periodo si appoggiava ad una illustratrice kawaii di Barcellona, Charuca. In quell’occasione Charuca venne per trascorrere la giornata insieme a noi allieve e vedendo il mio lavoro mi disse che avevo talendo e mi spinse a continuare ad ispirarmi a questo stile

È difficile imporsi in un campo come questo in Italia? Ci dev'essere una bella concorrenza...
Da più di un anno il cake design ha avuto uno sviluppo boom. C'è spazio per tutti, poiché esistono diversi stili: ghiaccia reale, wedding cake, fiori, modelling, pittura... È difficilissimo affermarsi, perché ormai è un fenomeno di massa. Io ho avuto la fortuna di distinguermi grazie a uno stile particolare e grazie al fatto di essere riuscita a inventarmi un personaggio, la bamboccina, con una tecnica del tutto personale. Questo ha fatto sì che riviste del settore mi chiedessero tutorial e che i miei corsi fossero richiesti in tutta Italia.

Quali sono gli eventi più importanti sul cake design a cui hai di recente partecipato?
Partecipo a esposizioni del settore su tutto il territorio, ma di certo mi è rimasta nel cuore la partecipazione all'ultima Kawaii competition del Cake Design Italian Festival di Milano dove sono arrivata seconda, e la vincita del concorso a livello nazionale dell’Organizzazione Sìlovoglio che mi ha permesso di andare in diretta tv con una mia torta sul canale del digitale terrestre QVC.

Ma questo bellissimo lavoro, ha dei "contro"? A vederlo da fuori sembra un sogno!
Preso con lo spirito del divertimento non ha nessun contro, anzi, ti fa immergere in profumi, colori e forme morbide e ti permettere di conoscere tantissime persone con il tuo stesso interesse.

Ci racconti un aneddoto che ti è capitato?
La nascita della mia bamboccina. Un anno e mezzo fa, ero in compagnia di un mio collega che mi stava aiutando in un progetto. Era luglio, caldissimo, erano le 11 di sera. Sbagliai la forma della testa della bambolina, feci troppa pressione e una sfera divenne una forma a patata. Guardai il mio amico Enrico e gli dissi: "Henry, io non la rifaccio!"
E allora mi misi a tagliare, scavare aggiungere e togliere e venne fuori il mio personaggio, così, per caso!

Terminiamo con un consiglio per chi desidera imparare a decorare con la pasta di zucchero?
Fate corsi, sperimentante, esericitatevi e soprattuto cercate il vostro stile in modo che la vostra creazione venga identificata con voi!

Grazie Marina, ti aspettiamo giovedì per vederti all'opera!  

info Spazio Danza 2 : 

http://spaziodanzagenova.blogspot.it/

Info su Le Cupcakes della Marina:
Blog: http://lecupcakesdellamarina.blogspot.it
Facebook: http://www.facebook.com/lecupcakesdellamarina
Shop Online: http://www.shirtcity.com/shop/lecupcakesdellamarina 
- See more at: http://spaziodanzagenova.blogspot.it/2013/12/marina-nel-paese-delle-meraviglie-di.html#sthash.cmnwFvtF.xap0Dbsr.dpuf

Grazie ad Erika Muscarella responsabile marketing di Spazio Danza 2 per l'intervista!!!

lunedì 16 dicembre 2013

Kawaii Christmas Cake Merry Christmas



i sono ispirata ad un disegno di Charuca e d ho aggiunto la mia bamboccina col mio gattino Giangi :)
Torta decorata in pasta di zucchero per festeggiare il Natale
Tanti auguri a tutti

https://www.facebook.com/lecupcakesdellamarina?ref=hl

giovedì 21 novembre 2013

Gattile di Genova - Corso cake design gratuito per bimbi 8 Dicembre 2013

COMUNICATO STAMPA
L’ASSOCIAZIONE AMICO GATTO Onlus
è lieta di annunciare:
“CALENDARDAY”
PRESENTAZIONE DEL CALENDARIO 2014
Domenica 8 Dicembre 2013
dalle ore 15.30
presso il Centro Don Bosco
Via Carrara,
16147 Genova - Quarto
(Ampio parcheggio).

Evento benefico a favore dell’Oasi felina di Genova Quarto.
Il ricavato della vendita dei calendari sarà impiegato per l'acquisto di cibo, medicinali e cure veterinarie per i mici ospiti della struttura.
Programma:
-          15:30: Truccabimbi & Pesca Benefica

-          16-17: Corso per BAMBINI di cakedesign con Marina Bacci (Le cupcakes della Marina). https://www.facebook.com/lecupcakesdellamarina?ref=hl
La famosa cakedesigner genovese, specializzata nella realizzazione di cupcakes stile kawaii, insegnerà ai bambini le tecniche base della sugar art, con l’entusiasmo e la passione che rendono speciali tutte le sue dolci creazioni.

-          16-17: Laboratorio re-fashion per ADULTI con Riciclabò.
Realizzeremo una cintura a partire da una cravatta, impareremo come attaccare un bottone e fare un’asola a mano.
-          17: Baby Dance
-          17:30: Merenda per tutti (gentilmente offerta da Latte TIGULLIO)
-          18: Bingo per grandi e piccini, con ricchi premi.

La giornata sarà occasione non solo di raccolta fondi, ma anche di materiali, utili al mantenimento dell’oasi e dei mici.
Di seguito l’elenco dei generi di prima necessità:
candeggina, guanti di gomma, spugnette, detersivo per i piatti e per il bucato, sacchi grandi per la spazzatura, quotidiani, mollette per stendere, medicine a uso veterinario, sabbia per lettiere.
È gradito anche cibo umido e secco.

L’oasi felina di Quarto (ex gattile di Genova) si trova sulla collinetta che separa il mare dalla ferrovia, adiacente lo scoglio di Quarto dei Mille, e ospita circa un centinaio di gatti, tutti sterilizzati, provenienti da differenti situazioni di difficoltà: gatti “casalinghi” abbandonati o rimasti orfani dei padroni anziani; gatti randagi ciechi o con altre menomazioni fisiche, cuccioli che, quando non vengono adottati, restano all’oasi.