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lunedì 26 novembre 2012

Torta fungo


Una bella casetta a fungo tutta commestibile :)

https://www.facebook.com/lecupcakesdellamarina

Samba Cupcakes


Ispirata da Rio de Janeiro, mi sono sentita tutta colorata e gioiosa :)

Sulle Ali del Mondo






Un fantastico evento solidale, una gara di CaKe Design Solidale, al Don Bosco di Genova, che mi ha fatto l'onore di volermi in veste di madrina e giurata. 
Complimenti ai bambini del laboratorio, alle cake designer in gara, alla vincitrice Anna Frisone, al mio compagno di giuria tecnica Pasquale e, a tutta l'organizzazione e naturalmente un grazie sentitissimo a Don Massimo :)

lunedì 19 novembre 2012

Corsi Cake Design Genova 25 Novembre 2012






Non poteva mancare il Natale...

A Genova due diversi corsi di Cake Design

CAKE POPS - dalle ore 9:40 alle ore 12:40
CUPCAKES - dalle ore 14:20 alle ore 18:20

Organizza: Festiamo e Luna di Carta
per info: info@festiamo.com lunadicarta.ge@gmail.com
tel 010/583735

Hobby & Fantasy - Genova Novembre









Con tanto di intervista sul Secolo XIX di Genova, eccomi  con le mie bamboccine, le mie Cupcakes e le mie torte all'Esposizione dell'Hobby & Fantasy.

WOw Museo del Fumetto

Ed ecco la mia torta in tema Halloween per il contest del Museo del Fumetto di Milano, organizzato da Barbara Perego di Torte Spettacolari in collaborazione con Zucchero in testa.

Ce' tutto, la mia bamboccina in versione strega, la zucca, il fantasma e tanti dolcetti ^_^

venerdì 2 novembre 2012

Articolo di Ricette OK


Corsi di Cake Designer itineranti: in tutta Italia c’è chi vuole imparare a decorare le torte

La peRte Time Management organizza per il 2013 dei corsi itineranti di cake design, bakery e piccola pasticceria.
Corsi di Cake Designer itineranti Hanno lanciato il loro nuovo evento così:
“Un nuovo modo di condividere le nostre passioni!
Corsi in città diverse ma stessa location …..
…. È possibile? …….
….. da Gennaio 2013 SI!”
Ma di cosa stiamo parlando?
La peRte Time Management ha ideato un evento del tutto nuovo in Italia: corsi di cake design, bakery e piccola pasticceria itineranti.
In un camper accuratamente attrezzato, alcune delle più rinomate cake designer italiane impartiranno lezioni davvero zuccherose a chi vorrà fare questa irripetibile esperienza.
Corsi di Cake Designer itineranti L’evento, che si svolgerà a partire da gennaio del 2013, è ancora in fase di organizzazione ma l’idea di base è già ben definita: un camper, 3 cake designer, un intero stivale da percorrere e un massimo di 5 partecipanti per corso.
Ma quali saranno le tappe designate?
“Il calendario non è ancora stato definito ha dichiarato Silvia Recupero, ideatrice ed organizzatrice dell’evento, nonché colonna portante della peRte Time Management – L’idea è quella di raggiungere più zone possibili a partire da gennaio, prolungandoci fino ad aprile”.
Le cake designer che prenderanno parte all’iniziativa sono: dolce lab, Marta Bertrami del brand Rossetto e Cioccolato e Marina Bacci, meglio conosciuta su facebook come “Le cupcakes della Marina”.
Corsi di Cake Designer itineranti Come già accennato precedentemente, i corsi non riguarderanno solo ed esclusivamente il mondo del cake design, ossia l’arte di decorare i dolci, ma saranno previste anche lezioni per quanto concerne il bakery e la piccola pasticceria perché, come afferma l’organizzatrice Silva, “anche il gusto vuole la sua parte”.
Non ci resta che attendere la presentazione definitiva delle cake designer, del camper adibito a location corsi e del calendario definitivo con tutte le tappe da percorrere.
Nell’attesa è possibile partecipare ad un piccolo contest lanciato dalla peRte Time Management sulla propria fanpage facebook, ove la vincitrice riceverà in omaggio prodotti per la decorazione di Madame LouLou e un gadget firmato peRte.
Corsi di Cake Designer itineranti contest