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giovedì 23 agosto 2012

Torta borsa Chanel


https://www.facebook.com/lecupcakesdellamarina

Questa volta ho realizzato una torta elegante! Il topper è stato creato con il mio amico Enrico Peragallo prendendo spunto da un'idea presa dal web, i fiori non sono anemoni.... sono andata di fantasia! :)

Il primo piano è una red velvet e il secondo è un dummy.

Sono molto soddisfatta :)

mercoledì 8 agosto 2012

Corso Cake Design Ferrara 28 Ottobre 2012


28 ottobre 2012, ore 13.00 - 18.00 - CORSO INTERMEDIO

LE CUPCAKES DEGLI SPOSI
Cake designer: Marina Bacci di "Le Cupcakes della Marina"



PROGRAMMA

  • Spiegazione pasta di zucchero fatta in casa
  • Uso dei coloranti in gel e in polvere
  • Spiegazione strumenti base e stampi
  • Copertura cupcakes in dummy
  • Modelling roselline
  • Modelling in 3D degli sposi in stile kawaii
  • Consegna attestati
  • Pausa caffè offerto

 Costi e Prenotazioni

COSTO: In Promozione ora a 90.0 eur invece di 140,00 €
POSTI DISPONIBILI: max 10

In caso di rinuncia o di assenza da parte del corsista, non sarà rimborsata la quota d'iscrizione.
L'organizzazione si riserva la facoltà di annullare corso/dimostrazione e solo in questo caso sarà restituito l'importo versato.

CARTA DI CREDITO: clicca qui per acquistare e prenotare il corso con la carta di credito.

BONIFICO: 
IBAN: IT19 N076 0102 4000 0003 7542 560 - Conto Banco Posta intestato a Recupero Silvia.
CAUSALE: corso cake design Ferrara.

Dopo aver effettuato il pagamento con carta di credito o bonifico, prenota il tuo corso scrivendo un'email ainfo@corsidicakedesign.it. L'email deve contenere l'allegato dell'avvenuto pagamento, il nominativo del partecipante con i relativi dati fiscali per l'emissione della fattura, il corso che si intende seguire e un recapito telefonico.




I corsi si svolgeranno all'interno di:

Wedding Cake Design

Fiera di Ferrara
27, 28 ottobre - 1, 3, 4 novembre 2012
Orari: 10-20, sabato fino alle ore 13 ingresso gratuito


L'arte del Cake Design è presente all'interno di Ferrara Sposi 2012 la fiera per il matrimonio.
Cake Designers professionisti esibiranno le loro creazioni ispirate al Giorno più Importante, proponendosi al servizio dei nostri futuri sposi. Inoltre saranno presenti fornitori leader nel settore, con prodotti fondamentali per la realizzazione di queste fantastiche opere. Cake Designers si renderanno disponibili per rispondere alle vostre domande e curiosità attraverso dimostrazioni libere nell'area espositiva e altre a numero chiuso.

Come arrivare:
In auto:
Il Quartiere Fieristico è situato sulla s.s. 64; è comodamente raggiungibile percorrendo l'autostrada A13 (Bologna-Padova) uscendo al casello Ferrara Sud e proseguendo verso il centro città.
In treno:
Ferrara è al centro della linea ferroviaria Bologna-Venezia. Ha inoltre collegamenti con Ravenna e Mantova. Il Quartiere Fieristico si raggiunge dalla Stazione ferroviaria o dal centro con il bus-linea F.
In aereo:
L'aeroporto più vicino è il G.Marconi di Bologna (a una distanza di 40 km).


Madame Loulou

Cake Design ItaliaCreativePromotion.itPOLY FANTASYMadame Loulou
Organizzazione:Multimedia Tre s.r.l. - P.I. 02831150277
In collaborazione con:peRte Time Management

martedì 7 agosto 2012

Corso Cake Design Roma 15 Settembre 2012 con Le Cupcakes della Marina



15 settembre 2012, ore 10.00 - 14.00 - CORSO BASE - Sala Cake A

CUPCAKES, GLI ANIMALI DELLA FATTORIA
Cake designer: Marina Bacci di "Le Cupcakes della Marina"




PROGRAMMA

  • Spiegazione pasta di zucchero fatta in casa
  • Uso dei coloranti
  • Spiegazione degli strumenti base
  • Realizzazione su cupcakes in dummy degli animali della fattoria
  • Consegna attestati

Costi e Prenotazioni

COSTO: 90,00 €
POSTI DISPONIBILI: max 10

In caso di rinuncia o di assenza da parte del corsista, non sarà rimborsata la quota d'iscrizione.
L'organizzazione si riserva la facoltà di annullare corso/dimostrazione e solo in questo caso sarà restituito l'importo versato.

CARTA DI CREDITO: clicca qui per acquistare e prenotare il corso con la carta di credito.

BONIFICO:
IBAN: IT19 N076 0102 4000 0003 7542 560 - Conto Banco Posta intestato a Recupero Silvia.
CAUSALE: corso cake design Roma.

Dopo aver effettuato il bonifico, prenota il tuo corso scrivendo un' email a info@corsidicakedesign.it. La mail deve contenere l'allegato dell'avvenuto pagamento, il nominativo del partecipante con i relativi dati fiscali per l'emissione della fattura, il corso che si intende seguire e un recapito telefonico.



15 settembre 2012, ore 10.00 - 14.00 - CORSO BASE - Sala Cake A

CUPCAKES, GLI ANIMALI DELLA FATTORIA
Cake designer: Marina Bacci di "Le Cupcakes della Marina"




PROGRAMMA

  • Spiegazione pasta di zucchero fatta in casa
  • Uso dei coloranti
  • Spiegazione degli strumenti base
  • Realizzazione su cupcakes in dummy degli animali della fattoria
  • Consegna attestati

Costi e Prenotazioni

COSTO: 90,00 €
POSTI DISPONIBILI: max 10

In caso di rinuncia o di assenza da parte del corsista, non sarà rimborsata la quota d'iscrizione.
L'organizzazione si riserva la facoltà di annullare corso/dimostrazione e solo in questo caso sarà restituito l'importo versato.

CARTA DI CREDITO: clicca qui per acquistare e prenotare il corso con la carta di credito.

BONIFICO:
IBAN: IT19 N076 0102 4000 0003 7542 560 - Conto Banco Posta intestato a Recupero Silvia.
CAUSALE: corso cake design Roma.

Dopo aver effettuato il bonifico, prenota il tuo corso scrivendo un' email a info@corsidicakedesign.it. La mail deve contenere l'allegato dell'avvenuto pagamento, il nominativo del partecipante con i relativi dati fiscali per l'emissione della fattura, il corso che si intende seguire e un recapito telefonico.
Organizzazione: Multimedia Tre s.r.l. - P.I. 02831150277
In collaborazione con: peRte Time Management







http://www.corsidicakedesign.it/Roma.aspx?id=1870

lunedì 6 agosto 2012

Stefania la Marinaia



La mia ultima bamboccina in stile Kawaii. Una Sailor Cake proprio cute ^_^

La tortina è stata regalata all'amica Stefania che l'ha esposta nel suo locale il Brigantino Ristobar di Genova :)

Alfredo, il corsaro nero



La torta per l'amico Alfredo, ero indecisa se considerarlo un pirata o un corsaro... ^_^

Una Red Velvet, ricoperta col cioccolato plastico, e dentro il forziere i gioielli fatti con l'isomalto

Corsi Cake Design Roma Settembre 2012



In occasione della Fiera Salumi e Formaggi, che si terrà a Roma il 15 / 16 /17 Settembre, tra gli eventi collaterali  ci saranno anche tre corsi di Cake Design tenuti da me!!!

 Due corsi base
 le cupcakes Degli Animali della Fattoria
http://www.corsidicakedesign.it/Roma.aspx?id=1870

 e la torta l'Asinello http://www.corsidicakedesign.it/Roma.aspx?id=1872 ,

ed uno avanzato, il Pigiama Party.
http://www.corsidicakedesign.it/Roma.aspx?id=1877

Impareremo e ci divertiremo con l'arte della decorazione con lo zucchero

 per informazioni info@corsidicakedesign.it



giovedì 2 agosto 2012

Corso Cake Design Base Roma 15 Settembre - L'Asinello

15 settembre 2012, ore 15.00 - 19.00 - CORSO BASE - Sala Cake B

L'ASINELLO
Cake designer: Marina Bacci di "Le Cupcakes della Marina"






PROGRAMMA

• Come si prepara la pasta di zucchero in casa
• Uso dei coloranti
• Copertura della torta
• Realizzazione del topper in stile Kawaii
• Consegna attestati

Costi e Prenotazioni

COSTO: 90,00 €
POSTI DISPONIBILI: max 10

In caso di rinuncia o di assenza da parte del corsista, non sarà rimborsata la quota d'iscrizione.
L'organizzazione si riserva la facoltà di annullare corso/dimostrazione e solo in questo caso sarà restituito l'importo versato.

CARTA DI CREDITO: clicca qui per acquistare e prenotare il corso con la carta di credito.

BONIFICO:
IBAN: IT19 N076 0102 4000 0003 7542 560 - Conto Banco Posta intestato a Recupero Silvia.
CAUSALE: corso cake design Roma.

Dopo aver effettuato il pagamento con carta di credito o bonifico, prenota il tuo corso scrivendo un'email a info@corsidicakedesign.it. L'email deve contenere l'allegato dell'avvenuto pagamento, il nominativo del partecipante con i relativi dati fiscali per l'emissione della fattura, il corso che si intende seguire e un recapito telefonico.



Organizzazione: Multimedia Tre s.r.l. - P.I. 02831150277
In collaborazione con: peRte Time Management

sabato 21 luglio 2012

Corso Cake Design Roma 16 Settembre 2012- Le Cupcakes della Marina


In occasione della fiera Salumi e Formaggi

16 settembre 2012, ore 10.00 - 17.00 - CORSO AVANZATO - Sala Cake C Salone delle fontane / EUR
PIGIAMA PARTY
Cake designer: Marina Bacci di "Le Cupcakes della Marina"




Elenco corsi e dimostrazioni Roma

Termine ultimo per le iscrizioni dei corsi: 2 settembre 2012



16 settembre 2012, ore 10.00 - 17.00 - CORSO AVANZATO - Sala Cake C

PIGIAMA PARTY
Cake designer: Marina Bacci di "Le Cupcakes della Marina"

https://www.facebook.com/lecupcakesdellamarina

PROGRAMMA


  • Spiegazione pasta di zucchero fatta in casa
  • Spiegazione sull'utilizzo dei coloranti in gel e in polvere
  • Spiegazione di come usare gli stampi anche in modo diverso dal loro scopo iniziale
  • Copertura della torta in dummy
  • Realizzazione in 3D di diversi oggetti
  • Modelling in 3D di tre bamboline in stile kawaii
  • Consegna attestati
  • Intervallo con degustazioni ed assaggi di salumi e formaggi


Costi e Prenotazioni

COSTO: 190,00 €
POSTI DISPONIBILI: max 10

In caso di rinuncia o di assenza da parte del corsista, non sarà rimborsata la quota d'iscrizione.
L'organizzazione si riserva la facoltà di annullare corso/dimostrazione e solo in questo caso sarà restituito l'importo versato.

CARTA DI CREDITO: clicca qui per acquistare e prenotare il corso con la carta di credito.

BONIFICO:
IBAN: IT19 N076 0102 4000 0003 7542 560 - Conto Banco Posta intestato a Recupero Silvia.
CAUSALE: corso cake design Roma.

Dopo aver effettuato il pagamento con carta di credito o bonifico, prenota il tuo corso scrivendo un'email a info@corsidicakedesign.it. L'email deve contenere l'allegato dell'avvenuto pagamento, il nominativo del partecipante con i relativi dati fiscali per l'emissione della fattura, il corso che si intende seguire e un recapito telefonico.
Organizzazione: Multimedia Tre s.r.l. - P.I. 02831150277
In collaborazione con: peRte Time Management

sabato 14 luglio 2012

Corso Cake Design Roma 15 Settembre - Le Cupcakes della Marina

 In occasione della fiera Salumi e Formaggi
Salone delle fontane / EUR

15 settembre 2012, ore 10.00 - 14.00 - CORSO BASE - Sala Cake A

CUPCAKES, GLI ANIMALI DELLA FATTORIA
Cake designer: Marina Bacci di "Le Cupcakes della Marina"



PROGRAMMA

  • Spiegazione pasta di zucchero fatta in casa
  • Uso dei coloranti
  • Spiegazione degli strumenti base
  • Realizzazione su cupcakes in dummy degli animali della fattoria
  • Consegna attestati

Costi e Prenotazioni

COSTO: 90,00 €
POSTI DISPONIBILI: max 10

In caso di rinuncia o di assenza da parte del corsista, non sarà rimborsata la quota d'iscrizione.
L'organizzazione si riserva la facoltà di annullare corso/dimostrazione e solo in questo caso sarà restituito l'importo versato.

CARTA DI CREDITO: clicca qui per acquistare e prenotare il corso con la carta di credito.

BONIFICO:
IBAN: IT19 N076 0102 4000 0003 7542 560 - Conto Banco Posta intestato a Recupero Silvia.
CAUSALE: corso cake design Roma.

Dopo aver effettuato il bonifico, prenota il tuo corso scrivendo un' email a info@corsidicakedesign.it. La mail deve contenere l'allegato dell'avvenuto pagamento, il nominativo del partecipante con i relativi dati fiscali per l'emissione della fattura, il corso che si intende seguire e un recapito telefonico.



Organizzazione: Multimedia Tre s.r.l. - P.I. 02831150277
In collaborazione con: peRte Time Management




http://www.corsidicakedesign.it/Roma.aspx?id=1870







mercoledì 27 giugno 2012

Torta Risiko


Quando mi fu chiesta la torta Risiko mi cadde la mascella.... ma il risultato è stato entusiasmante!!!

https://www.facebook.com/lecupcakesdellamarina

Torta per la Dionea




E venne il momento anche per la prima wedding cake!!!

La torta Fragolina ispirata a Molly e Charuca





Volevo realizzare questa torta dal primo momento che la vidi, 7 mesi fa. Grazie Charuca e grazie Molly Eleonora Coppini è stato molto divertente!!! 

Torte per battesimo? Vincono i maschi....


https://www.facebook.com/lecupcakesdellamarina




https://www.facebook.com/lecupcakesdellamarina







Torte e cupcakes per il battesimo... finora solo per bimbi maschi... quelle rosa le ho fatte per un corso.... IH IH IH!!!

Torta Winnie the Pooh

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E venne il giorno del primo compleanno del mio nipotino Chicco!!!! Ecco a voi la torta, le cupcakes e i topper di Winnie the Pooh!!!!


martedì 29 maggio 2012

Cake Design Italian Festival 2012


Anche io ho portato le mie tre tortine in esposizione a Milano, presso lo Sheraton di Malpensa, in occasione del Cake Italian Festival che si è tenuto il 26 e 27 maggio.
E' stata un'esperienza fantastica!!!

e ora vi presento:



Para, Purga & Ferna


                                                                   Le 3 Gheishe


                                                                         Toxic


giovedì 26 aprile 2012

Corso Cake design Genova



Corso Wedding Dreams Cupcakes & Sweet Baby Cupcakes 9 giugno Genova

CORSO BASE “Sweet Baby” dalle ore 15,00 alle ore 19,00 con Le Cupcakes della Marina GENOVA
Possibilità di personalizzare le decorazioni! Hai una femminuccia? Un maschietto? Scegli tu!



Con Marina Bacci di Le Cupcakes della Marina
Presso Grand Hotel Savoia Genova

CORSO BASE "Wedding Dreams Cupcakes” dalle ore 10,00 alle ore 14,00
- Introduzione e ricetta di base per realizzare le cupcakes
- Dimostrazione ricetta pasta di zucchero
- Ricetta della pasta di zucchero fatta in casa
- Colorazione pasta
- Dimostrazione e realizzazione decorazioni wedding cupcakes

Possibilità di personalizzare le decorazioni

Dispense:
Ricetta cupcakes alla vaniglia e al cioccolato
Ricetta pasta di zucchero
Ricetta frosting al burro

CORSO BASE “Sweet Baby” dalle ore 15,00 alle ore 19,00

- Introduzione e ricetta di base per realizzare le cupcakes
- Dimostrazione ricetta pasta di zucchero
- Ricetta della pasta di zucchero fatta in casa
- Colorazione pasta
- Dimostrazione e realizzazione decorazioni Sweet Baby (tema battesimo)

Dispense:
Ricetta cupcakes alla vaniglia e al cioccolato
Ricetta pasta di zucchero
Ricetta frosting al burro

Possibilità di personalizzare le decorazioni

In tutti i corsi materiale necessario, dispense, packaging, attestato di partecipazione e gadget.
Per chi partecipa ad entrambi i corsi light lunch offerto da peRte.

Costo singolo corso 90 euro a persona
Minimo 6 partecipanti
Posti limitati
PER ISCRIZIONI: corsi@tempoperte.it
http://pertetimemanagement.blogspot.it/

Corso cake design Genova


Corso Wedding Dreams Cupcakes & Sweet Baby Cupcakes 9 giugno Genova

Con Marina Bacci di Le Cupcakes della Marina
Presso Grand Hotel Savoia Genova

CORSO BASE "Wedding Dreams Cupcakes” dalle ore 10,00 alle ore 14,00
- Introduzione e ricetta di base per realizzare le cupcakes
- Dimostrazione ricetta pasta di zucchero
- Ricetta della pasta di zucchero fatta in casa
- Colorazione pasta
- Dimostrazione e realizzazione decorazioni wedding cupcakes

Possibilità di personalizzare le decorazioni

Dispense:
Ricetta cupcakes alla vaniglia e al cioccolato
Ricetta pasta di zucchero
Ricetta frosting al burro

CORSO BASE “Sweet Baby” dalle ore 15,00 alle ore 19,00

- Introduzione e ricetta di base per realizzare le cupcakes
- Dimostrazione ricetta pasta di zucchero
- Ricetta della pasta di zucchero fatta in casa
- Colorazione pasta
- Dimostrazione e realizzazione decorazioni Sweet Baby (tema battesimo)

Dispense:
Ricetta cupcakes alla vaniglia e al cioccolato
Ricetta pasta di zucchero
Ricetta frosting al burro

Possibilità di personalizzare le decorazioni

In tutti i corsi materiale necessario, dispense, packaging, attestato di partecipazione e gadget.
Per chi partecipa ad entrambi i corsi light lunch offerto da peRte.

Costo singolo corso 90 euro a persona
Minimo 6 partecipanti
Posti limitati
PER ISCRIZIONI: corsi@tempoperte.it
http://pertetimemanagement.blogspot.it/

venerdì 20 aprile 2012

Cake Design Italian Festival 2012 Edition

Anche io parteciperò a  "I wanna be a cake designer" !!!

Sarà un esperienza fantastica!!!

http://www.cakedesignitalianfestival.com/

Cake Design Italian Festival 2012 Edition

Giunto alla seconda edizione il Cake Design Italian Festival promette di stupire. Grandi novità in vista e grandiosi ospiti preannunciano un evento unico e sensazionale.
Prima grande novità il gemellaggio con i grandi maestri pasticceri che, attraverso il Cake Design Italian Festival Pastry Pro, apporteranno il loro fondamentale apporto a questo mondo zuccheroso.
La passata edizione ha registrato successi di critica e di pubblico con le 3000 presenze registrate in soli due giorni. Quest’anno, però, lo staff Silovoglio ha deciso di stupire con effetti speciali presentando il festival in una location d’eccezione: lo Sheraton Hotel a Milano Malpensa. Più di 3000 mq di esposizione, 12 sale dedicate al dolce mondo e una cake designer gallery da far sgranare gli occhi più esigenti!
Vi aspettiamo

Lo staff Silovoglio





mercoledì 18 aprile 2012

Corso Cake Design "Le 3 Geishe" Genova 9 Giugno con Marina Bacci de Le Cupcakes della Marina




https://www.facebook.com/lecupcakesdellamarina
Genova 9 giugno 2012
Con Marina Bacci di Le Cupcakes di Marina
Corso Intermedio “Le 3 Geishe”
Dalle 10,00 alle ore 19,00
(all’interno light lunch offerto da peRte)
Presso Grand Hotel Savoia



Ricetta pasta di zucchero
- I coloranti
- L'utilizzo degli attrezzi base e degli stampini
- L'utilizzo della sugar gun
- Come ricoprire una torta
- Modelling topper in 3D


...e mini-corso a sorpresa!
Porta un'amica/o e avrete il 10% di sconto!





Dispense ricette, materiale necessario, packaging, light lunch offerto, gadget.
A termine corso verrà rilasciato attestato di partecipazione.
Costo 230,00 euro a persona. Per iscrizioni corsi@tempoperte.it
www.tempoperte.it

domenica 8 aprile 2012

La Bambolina Pasquale


Ispitata alla torta pasquale di Molly auguro a tutti voi una Felice Pasqua :)

giovedì 5 aprile 2012

Gara con Charuca's Toxic Cake

Una torta diversa, una torta gotica, ispirata al personaggio di Charuca.
Questa è la mia torta che ho realizzatto curando ogni minimo dettaglio, bocche, occhi, i teschi... E' per il IV concorso di torte spettacolari, se vi piace e, siete iscritti a facebook, potete votarla cliccando nel link qui sotto e poi lasciando il vosto "mi piace". Naturalmente grazie :)

https://www.facebook.com/lecupcakesdellamarina